Die besten Methoden zum Trocknen von Blumen und welche Pflanzen sich am besten eignen
Sehnst du dich auch nach einem frischen Blumenstrauß, selbst wenn deine Pflanzen gerade nicht blühen? Besonders im Winter fehlt oft der Farbtupfer auf dem Küchentisch. Das Trocknen von Blumen ist eine wunderbare Möglichkeit, die Schönheit von Blumen zu bewahren und das ganze Jahr über ein Stück Sommer in dein Zuhause zu bringen.
Getrocknete Blumen sind nicht nur in Blumenarrangements ein Blickfang, sie eignen sich auch hervorragend für kreative Bastelprojekte. Ob in Kerzen, Kränzen, Glasfliesen oder ewigen Sträußen – getrocknete Blumen verleihen jeder Dekoration einen natürlichen Charme. Manche Pflanzen werden aufgrund ihrer Blüten, andere wegen ihrer Samenkapseln oder außergewöhnlichen Formen getrocknet.
Darüber hinaus kannst du mit dem Verkauf von getrockneten Blumen auf dem Wochenmarkt gutes Geld verdienen – sei es als Heilpflanzen oder dekorative Elemente. Interessiert? Hier erfährst du alles Wichtige.
Die besten Blumen zum Trocknen – Welche Pflanzen eignen sich am besten?
Viele Blumen lassen sich hervorragend trocknen. Im Folgenden findest du meine persönliche Liste der am besten geeigneten Blumen.
Globe Amaranth (Gomphrena globosa)
Der Star unter den getrockneten Blumen, ähnlich wie Hortensien, ist die Globe Amaranth. Sie ergibt einen vollen, auffälligen Strauß und behält sowohl Form als auch Farbe sehr gut.
Die leicht zu ziehende Pflanze hat knopfartige Blüten, die Klee ähneln und in Sträußen fantastisch wirken. Sie gedeiht besonders gut in der Sommerhitze, wenn viele andere Blumen bereits verblassen.
Starte die Samen vier Wochen vor dem letzten Frost drinnen und setze die Jungpflanzen erst nach Frostgefahr ins Freie.
Die Blüten werden am besten hängend getrocknet. Ernte sie, sobald die Blüten sich öffnen, und trockne sie mit oder ohne Stiele, je nach weiterem Verwendungszweck. Neben Sträußen duften sie auch wunderbar in Potpourri.
Besonders schön ist die Sorte „Strawberry Fields“ mit leuchtend roter Farbe, es gibt sie jedoch auch in Gelb, Pink, Lila und Weiß.
Strawflower (Xerochrysum bracteatum)
Die Strawflower ist eine beliebte und einfach zu züchtende Blume zum Trocknen, die ihre Farbe und Form sehr gut beim Lufttrocknen behält.
Sie ist in verschiedenen Farben erhältlich, darunter Orange, Rot, Pink und Gelb. Pflanze die Samen sechs Wochen vor dem letzten Frost drinnen aus. Da sie Licht zur Keimung brauchen, leg sie nur leicht auf feuchte Anzuchterde.
Setze die Pflanzen an einen sonnigen Ort im Garten mit nährstoffreicher, mit Kompost angereicherter Erde.
Die zweifarbige Sorte „Sundaze Blaze“ in Gelb und Orange sieht getrocknet besonders eindrucksvoll aus.
Hortensie (Hydrangea macrophylla)
Hortensien sind perfekte Trocknungsblumen dank ihrer großen Blütenköpfe, die wunderschön in einem Landkorb oder breiten Vase zur Geltung kommen.
Sie sind mehrjährige Sträucher, die am besten mit Morgen- sonne und Nachmittagsschatten wachsen und gut mit feuchtem, nährstoffreichem Boden zurechtkommen.
Die Blütenfarbe der Hortensie verändert sich je nach Boden-pH: saure Böden (pH unter 5,5) produzieren blaue Blüten, neutrale bis alkalische Böden rosa Blüten. Weiße Blüten sind davon unabhängig.
Zum richtigen Zeitpunkt ernten: im Herbst, wenn sich die Blüten natürlich zu trocknen beginnen. Du kannst die Blumen an der Luft trocknen oder mit Silicagel für eine bessere Farbkonservierung arbeiten.
Bei der Lufttrocknung stellst du Hortensien nicht kopfüber, sondern aufrecht in eine Vase. Während des Trocknens verändern sie faszinierenderweise sogar ihre Farbnuancen.
Fetthenne (Sedum oblanceolatum)
Fetthennen sind mehrjährige Sukkulenten, die volle Sonne und gut durchlässigen Boden lieben. Ihre dickfleischigen Stiele enthalten viel Feuchtigkeit, daher eignen sie sich besonders für eine schnelle Trocknung durch Dehydration oder Silicagel.
Das Lufttrocknen kann sonst zu Schimmel führen.
Empfehlenswerte Sorten sind „Autumn Joy“ und „Rosy Glow“.
Lavendel (Lavandula)
Lavendel ist eine vielseitige Pflanze für Küche, Kräutermedizin, Potpourri oder Lavendelsäckchen. Er hält nach dem Trocknen seine Farbe und sein duftendes Aroma. Das macht Lavendel ideal für Trockenarrangements und Bastelarbeiten.
Ernte die Blüten, wenn sie voll geöffnet und duftend sind.
Lavendel lässt sich gut lufttrocknen oder im Dörrautomaten trocknen.
Statice (Limonium)
Statice ist eine weitere tolle Blume, die sich gut als Füllmaterial in frischen Sträußen macht und beim Trocknen ihre Farbbrillanz bewahrt. Sie ist in Gelb, Blau, Lavendel, Rot, Lachsfarben, Weiß und Rosa erhältlich.
Säe die Samen sechs Wochen vor dem letzten Frost etwa 0,5 cm tief in feuchte Anzuchterde und halte die Temperatur bei ca. 21 °C. Die Keimung kann bis zu drei Wochen dauern, hab also Geduld. Setze die Pflänzchen nach Frostgefahr ins Freie.
Ernte die Blüten, wenn sie vollständig geöffnet sind.
Kamm-Wicke (Celosia cristata)
Kamm-Wicke begeistert mit ungewöhnlichen Formen. Celosia kann luftgetrocknet oder in Silicagel getrocknet werden.
Säe die Samen sechs Wochen vor dem letzten Frost in feuchte Anzuchterde und halte die Erde feucht.
Plumige Celosia gibt es in verschiedenen Gelb- und Rottönen, die Sorte „Dragon’s Breath“ bringt ein kräftiges Rot. Ernte die Blüten, wenn sie fast ganz offen sind, und trockne sie an der Luft.
Die Kamm-Wicken haben dicke Blüten mit hohem Feuchtigkeitsgehalt und benötigen zum Trocknen eine gut belüftete Stelle, um Schimmelbildung zu vermeiden.
Grüne Glocken (Bells of Ireland, Moluccella laevis)
Bells of Ireland sind einzigartige Blumen, die Trockensträußen einen interessanten Akzent verleihen und sich zum Basteln eignen.
Die Pflanze verströmt ein zitronig-minziges Aroma, das auch nach dem Trocknen erhalten bleibt. Das Trocknen ist anspruchsvoll, da die kleinen Glocken leicht zerfallen.
Ernte, wenn die Glocken voll geöffnet sind, und hänge die Pflanze kopfüber an einem trockenen, luftigen Ort zum Trocknen auf. Die Farben verblassen etwas dabei.
Ziergräser (Carex sp.)
Ziergräser solltest du für dein Trockenstraußarrangement nicht vergessen. Sie sorgen für ein schönes, federleichtes Volumen. Besonders beliebt sind Bunny Tails, Weizen, Seidengras und Pampasgras.
Seidenpflanze (Common Milkweed, Asclepias syriaca)
Seidenpflanzen sind gerade wegen ihrer Anziehungskraft auf verschiedene Schmetterlinge sehr lohnend anzubauen. Die Samenkapseln eignen sich toll zum Basteln, da sich in den getrockneten Kapseln kleine Hohlräume bilden, die sich als Ornamente oder kleine Feenhäuschen nutzen lassen.
Die Kapseln trocknen bereits am Strauch, kurz bevor sie sich öffnen und die Samen verbreiten. Die beste Erntezeit ist kurz vor dem Öffnen.
Nach der Ernte öffnest du die Kapseln, entfernst Samen und Flusen, die du für Bastelprojekte trocknen kannst. Die Samen kannst du zum Auspflanzen oder für einen Schmetterlingsgarten verwenden.
Trockne die Kapseln etwa zwölf Stunden im Dörrautomaten oder drei bis vier Tage mit Silicagel und achte auf ausreichende Luftzirkulation, um Schimmel zu vermeiden.
Klette (Thistle, Cirsium vulgare)
Zieh Handschuhe an! Verschiedene Kletterarten ergeben wunderschöne getrocknete Blumen, die auch Schmetterlinge anlocken.
Entferne vor dem Trocknen die dornigen Blätter. Die Pflanzen sind robust, brauchen aber lange zum Trocknen.
Rosen
Rosen sind klassische Blumen, die jeder zum Trocknen haben sollte. Für prachtvolle Blüten braucht die Rose einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden und reichlich Kompost. Regelmäßiges Düngen sorgt für die spektakulärsten Blüten.
Du kannst Rosen kopfüber, im Dörrautomaten oder mit Silicagel trocknen.
Schafgarbe (Yarrow)
Die filigranen Blätter und zarten Blüten der Schafgarbe wirken sowohl alleine als auch in Kombination mit anderen getrockneten Blumen wunderschön.
Sie benötigt viel Sonne, ist aber sonst anspruchslos und kann sogar invasiv wachsen.
Schafgarbe trocknet am besten an der Luft aufgrund ihrer empfindlichen Struktur.
Wie trocknet man Blumen richtig? – Methoden zum Blumentrocknen
Das Trocknen von Blumen ist genauso einfach wie das Trocknen von Kräutern und macht es möglich, Blumen auch außerhalb der Saison zu genießen. Hier die gängigsten Methoden:
Lufttrocknung
- Behandle die Blumen wie Kräuter: hänge sie kopfüber auf einer Wäscheleine im Innenbereich auf. Die Position hilft, dass die Stiele gerade bleiben.
- Kleinere Blumen kannst du zu lockeren Bündeln zusammenbinden, größere einzeln. Nutze zum Befestigen eine Schnur.
- Decke die Blumen mit einer Papiertüte ab, in die du Löcher schneidest, damit die Luft zirkulieren kann. So bleiben sie staub- und insektenfrei. Verschließe die Tüte mit einem Gummiband und achte darauf, dass die Blüten nicht auf dem Boden der Tüte liegen.
- Für Bastelarbeiten kannst du die Blütenköpfe auch ohne Stiel auf einem Gitter oder hängendem Trockengestell trocknen.
- Das Trocknen dauert circa drei bis vier Wochen. Optional kannst du die getrockneten Blumen leicht mit Haarspray einsprühen, um sie zu schützen und das Verblassen zu verlangsamen – ich lasse sie meist natürlich.
- Bewahre die Trockenblumen in luftdichten Kunststoffbehältern oder einer Schublade auf, um sie zu schützen.
Dörrautomat
- Lege die Blumen mit ca. 1,5 cm Abstand auf die Dörrgitter, sodass Luft zirkulieren kann.
- Platziere die dickeren Blüten auf dem obersten Gitter in der Nähe des Lüfters.
- Drehe die Gitter alle paar Stunden, wenn du mehrere Ebenen verwendest.
- Für kleine oder empfindliche Blüten, Blätter oder Blütenblätter kannst du spezielle Netze oder Einsätze verwenden, die das Durchfallen verhindern.
- Nutze die niedrigste oder „Kräuter“-Einstellung. Blumen brauchen meist ca. acht Stunden, Stiele rund zehn Stunden.
Silicagel
Silicagel ist ein Granulat, das Feuchtigkeit schnell aufnimmt und besonders gut für empfindliche oder saftige Blüten und Samenkapseln geeignet ist. Es erinnert an Meersalz und kann mehrfach verwendet werden. Achte darauf, das Gel außerhalb der Reichweite von Kindern aufzubewahren, da es giftig ist.
- Streue eine Schicht von circa einem Zentimeter Silicagel in einen flachen, luftdichten Kunststoff- oder Glasbehälter mit Deckel.
- Platziere die Blütenköpfe vorsichtig darauf und bedecke sie anschließend langsam mit einer weiteren Schicht von ca. einem Zentimeter Silicagel, bis sie komplett bedeckt sind.
- Verschließe den Behälter und lasse ihn an einem ruhigen Ort drei bis fünf Tage stehen.
- Manche Silicagel-Typen haben blaue Kristalle, die anzeigen, wann das Gel wieder getrocknet werden muss.
- Ideal geeignet für Rosen, Astern, Nelken, Dahlien, Zinnien, Chrysanthemen, Celosia und Gänseblümchen.
Fazit – Blumen trocknen leicht gemacht
Egal ob du ein Geschäft starten, Heilpflanzen trocknen, Bastelarbeiten anfertigen oder einfach im Winter dein Zuhause verschönern möchtest: Das Trocknen von Blumen ist eine lohnende und vielseitige Technik. Probiere die verschiedenen Blumen aus und finde deine Favoriten. Teile gerne deine Erfahrungen und Lieblingsblumen zum Trocknen in den Kommentaren!