Zutaten 320 g Mehl4 EL Milch12 g Hefeetwas Salz200 ml Milch500 ml Öl240 g Crème fraîche4 Knoblauchzehen und etwas Öl170 g Käse (Gouda) Zubereitung So geht es: 1. […]
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Fantastischer quark kirschkuchen aus ungarn
Zutaten Fur den Teig200 g Zucker450 g Mehl3 St. Eier210 ml Milch210 ml Öl1 Packung Backpulver Für die Quarkfüllung:350 g Speisequark1 St. EiPuderzucker nach Bedarf Außerdem:Süßkirschen Zubereitung 1. […]
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Cremige garnelen-nudeln mit hausgemachter alfredo-sauce
Zutaten: 3/4 Pfund Fettuccine-Nudeln1 Pfund Garnelen1 EL Öl1kleine Zwiebel2 EL Butter1 Knoblauchzehe1/3 Tasse Weißwein2 Tassen schwere Schlagsahne1/3 Tasse ParmesankäseSalz und Pfeffer nach GeschmackStreuen Sie Paprika, Petersilie oder Basilikum […]
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Räuberbraten, megalecker und super einfach!
Zutaten nach Belieben Knoblauch1 ½ kg Schweinefleisch (Kamm)3 – 4EL Senf3 – 4 EL TomatenketchupSalz, Pfeffer und Muskatnach Belieben ZwiebelnPaprikapulver1 Tasse Wasser Zubereitung 1. Zuerst den Schweinekamm von […]
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Knoblauchpilze in Parmesankäse Rezept: So lecker! Würde auch mit Cheddar großartig funktionieren
„Oh mein Gott!! Ich habe diese für die Geburtstagsfeier meines Sohnes gemacht und anscheinend nicht genug gemacht.Sie waren innerhalb von Minuten aufgebraucht, im Ernst.So lecker! Würde auch mit […]
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Rindfleischeintopf wie Oma es immer gekocht hat
Zutaten Portionen600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch)2 Zwiebel(n)1 Beinscheibe(n), vom Rind (ca. 750 g)2 Lorbeerblätter1 TL Pfefferkörner, schwarzeetwas Salz200 g Nudeln, Suppennudeln (z. B. kleine Muschelnudeln)1 Bund […]
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Butterkeks kiwi torte mit frischkäse, ohne backen !
Zutaten : Für den Tortenboden: ▪︎250 g Butterkekse▪︎120g Butter Für die helle Creme: ▪︎450 g Frischkäse▪︎400 ml Schlagsahne▪︎120 g Puderzucker▪︎2 Packung Vanillezucker▪︎1 EL Zitronensaft▪︎10 g gemahlene Gelatine Für […]
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Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen
Zutaten 4 Personen 1 kleines Bund glatte Petersilie2 Knoblauchzehen3 Zwiebeln1 EL Öl800 g gemischtes Hackfleisch40 g Semmelbrösel4–5 TL Worcestershiresauce1 Ei (Größe M)SalzPfeffer aus der Mühle2 TL Butterschmalz1 EL […]
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Blumenkohlsuppe
Zutaten Zubereitung Zubereitung Den Blumenkohl gut waschen, putzen und in Röschen teilen. In gut 1 Liter leicht gesalzenem Wasser in 15 Minuten gar kochen. Abtropfen lassen. Brühe auffangen. […]
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geschmorte Kohlrouladen
Zutaten: 1 Weißkohl 600g Faschiertes 2 Zwiebeln 2 Karotten 2 Ei 100g gewürfelten Speck 600ml Rinderbrühe Zubereitung: Tomatenmark, Salz & Pfeffer, Paprikapulver, Majoran, Senf Bei dem Weißkohl großzügig […]