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Pineberry: Die Erdbeere mit Ananasgeschmack – Einfach selbst anbauen

Haben Sie schon einmal Pineberries gesehen? Falls nicht, achten Sie auf kleine weiße Erdbeeren mit roten Samen. Diese zarten Früchte schmecken überraschend nach Ananas. Aufgrund dieses besonderen Geschmacks werden sie auch Ananas-Erdbeeren genannt. Die Pflanze entstand durch die Kreuzung zweier Erdbeersorten.

Pineberries sind das Ergebnis der Kreuzung von Fragaria virginiana und Fragaria chiloensis. Manchmal werden sie auch als Albino-Erdbeeren bezeichnet.

Weiße Erdbeeren wurden ursprünglich von den Ureinwohnern Chiles kultiviert. Ihre Früchte erreichen eine Größe von etwa 1,5 bis 2,3 cm – vergleichbar mit der kleinsten Sorte roter Erdbeeren.

Experten der University of Missouri warnen davor, Pineberries mit echten Albino-Erdbeeren zu verwechseln. Letztere sind oft krankheitsbedingt und schmecken nicht gut.

Reif sind Pineberries sehr weich und verderben schnell. Daher empfiehlt es sich, sie selbst anzubauen. Pineberries sind keine gentechnisch veränderten Früchte.

Nährwerte der Pineberry

Als Kreuzung zweier Erdbeersorten weisen Pineberries ähnliche Nährwerte auf wie rote Erdbeeren. Diese liefern viel Vitamin C und Ballaststoffe. Eine Studie aus dem Jahr 2018 zeigte, dass die weiße chilenische Erdbeere besonders reich an Polyphenolen und Antioxidantien ist.

Gesundheitliche Vorteile

Pineberries haben den gleichen gesundheitlichen Nutzen wie rote Erdbeeren. Sie enthalten reichlich Ballaststoffe und Wasser, was die Verdauung fördert. Ballaststoffe erhöhen das Stuhlvolumen und wirken vorbeugend gegen Verstopfung. Wasser erleichtert den Darmpassage.

Eine Studie aus dem Jahr 2017 an Ratten bestätigte, dass Pineberries Entzündungsreaktionen verringern. Außerdem sind sie eine wertvolle Quelle phenolischer Antioxidantien.

Pineberry-Sorten

• White Carolina Pineberry: Schmeckt nach Ananas und wird bei Sonnenlicht rosa. Diese Sorte ist anfällig für Krankheiten und benötigt biologische Fungizide.
• Natural Albino Pineberry: Sehr schmackhaft, die Früchte sind kleiner. Für eine gute Ernte ist Kreuzbestäubung mit normalen Erdbeeren notwendig.
• White D Pineberry: Produziert größere Früchte mit hervorragendem Geschmack und multiple Ernten während der Saison.
• White Pine Pineberry: Diese robuste Sorte bringt viele Ausläufer, hat jedoch eine geringe Ertragsmenge.

So gelingt der Anbau von Pineberries

Sie können Pineberries genauso gut anbauen wie herkömmliche rote Erdbeeren.

Im ersten Jahr reichen wenige Pflanzen als Start. Pineberries sind selbstbefruchtend und können in der Nähe roter Erdbeeren wachsen, ohne deren Geschmack oder Farbe zu verändern.

Für beste Ergebnisse empfiehlt sich die Kombination der Natural Albino Pineberry mit Sonata-Erdbeeren.

Pineberries benötigen täglich 6 bis 10 Stunden Sonnenlicht und einen durchlässigen, feuchten Boden.

Pflanzen Sie die Pineberries im Frühjahr, wenn der Boden warm ist. Bei Pflanzung im Herbst schützen Sie die Setzlinge mit einer dicken Mulchschicht.

Vermeiden Sie die Nähe zu Auberginen, Kartoffeln und Tomaten.

Die Pflanzabstände sollten etwa 30 cm betragen.

Pineberries bevorzugen feuchte, aber nicht zu nasse Böden. Tropfbewässerung ist ideal.

Als Dünger verwenden Sie alle 2 bis 4 Wochen ein organisches Produkt.

Die Ernte erfolgt, sobald die Beeren weiß oder rosa-weiß werden.

Häufige Probleme

Pineberry-Pflanzen sind anfällig für Krankheiten, die Blätter und Wurzeln schädigen können. Ungleichmäßige Bewässerung lässt die Blätter braun werden. Regelmäßiges Schneiden, Gießen und Düngen schützt vor Blattverbrennungen.

Ein Schutznetz hält Schädlinge fern. Auch die Verwendung von Kieselgur (Diatomeenerde) ist unbedenklich und empfehlenswert. Nach Regenfällen sollte die Kieselgur erneuert werden, da Feuchtigkeit ihre Wirkung mindert.

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